Restaurant & Café
Vi tilbyder regionale, nationale og internationale retter som buffet. Vi ønsker ikke at servere “trulala med tralala og venstredrejet ditten-og-datten”. For os er det vigtigt at servere ærlig mad lavet med lidenskab – frisk, solidt, jordbundet og autentisk. Så du kan blive mæt på den gode måde.
Gå på opdagelse i vores kulinariske tilbud
Morgenmad
En god dag begynder med et godt måltid! Vores righoldige nordtyske morgenbuffet tilbyder alt, hvad du har brug for til en perfekt start ved kysten – og giver styrke til selv den mest sultne nordlys-fan.
Kage & lagkage
Fra april til oktober tilbyder vi kager og lagkager med skandinavisk indflydelse samt dansk is. Afhængigt af vejret kan det nydes på terrassen ved siden af alpakka-marken, i vinterhaven eller i pejsestuen.
Aftenbuffet
Lad dagen gå på hæld ved vores alsidige aftenbuffet. Vi serverer skiftende regionale, nationale og internationale specialiteter. Om sommeren kan du desuden glæde dig til vores lækre grillbuffeter.
Vores kulinariske kalender
Oplev husets sæsonbestemte højdepunkter! I vores digitale oversigt får du et første indblik i de kulinariske temaer for de kommende måneder – fra friskfanget fisk i juli til efterårets græskarretter i september.
Vil du gerne have vores datoer lige ved hånden? Download hele vores kulinariske kalender nemt som PDF-dokument. Så går du garanteret ikke glip af vores temaaftener!
Download kulinarisk kalender
Aktuelt & kommende højdepunkter
April
Norddeutsches Grünkohlessen
Jeden Freitag im Februar ab 18 Uhr
Frischer Grünkohl mit Kochwurst, Kasseler und süßen Bratkartoffeln – deftig, ehrlich und zum Sattessen.
Mai
Spargel-Schlemmer-Buffet
Jeden Freitag & Samstag im Mai ab 18 Uhr
Das weiße Gold des Nordens trifft auf saftigen Katenschinken, frischen Lachs und goldgelbe Hollandaise. Spargel satt, bis die Knöpfe spannen!
Juni
Norddeutsches Grünkohlessen
Jeden Freitag im Juni ab 18 Uhr
Raus auf die Terrasse! Wir grillen saftige Nackensteaks, knusprige Bratwürste und feinen Fisch. Dazu gibt es leckeres Stockbrot am Lagerfeuer für die Lütten.
Juli
Scholle, Krabbe & Co.
Jeden Samstag im Juli ab 18 Uhr
Ein Abend wie ein Tag am Meer! Freuen Sie sich auf fangfrischen Fisch, knusprige Bratkartoffeln und unseren legendären, hausgemachten Gurkensalat.
August
Große Spanferkel-Sause
Jeden zweiten Samstag im August ab 18 Uhr
Deftig, knusprig, gut! Wir servieren saftiges Spanferkel frisch vom Grill mit hausgemachtem Krautsalat, Röstkartoffeln und einem kühlen Blonden vom Fass.
September
Norddeutscher Kürbis-Zauber
Jeden Freitag im September ab 18 Uhr
Der Herbst klopft an! Freuen Sie sich auf wärmende Kürbissuppen, raffinierte Ofengerichte und süße Kürbis-Desserts, die Seele und Magen von innen wärmen.